Sovino Brands ApS
2014
Stiftet
3
Ansatte
16. april
· weekendavisen.dk
Kedelige København
Vi var vel omkring 50 gæster, »en udvalgt skare af gode mennesker«, som værterne fra restaurantkoncernen
Sovino Brands
lidt indsmigrende sagde til os.
Læs artikel
31. marts
· horesta.dk
Ny bestyrelse tegner HORESTA i Hovedstaden: Direktør for Charlottehaven er iblandt
Sovino Brands
Læs artikel
31. marts
· turisme.nu
Ny bestyrelse på plads i Horesta Region Hovedstaden
Corporate Lawyer hos
Sovino Brands
Det skriver et af de nyvalgte medlemmer, Kenneth Pedersen, CEO i Charlottehaven, i et LinkedIn-opslag.
Læs artikel
7. marts
· amagerliv.dk
Er du også træt af smarte anmeldere? Her er de restauranter, københavnerne i virkeligheden elsker
Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
7. marts
· frederiksbergliv.dk
Er du træt af smarte anmeldere? Her er restauranterne på Frederiksberg, vi i virkeligheden elsker
Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
6. marts
· weekendavisen.dk
Kan man lave en sjælfuld kystbanerestaurant?
Mine forventninger var beherskede, da jeg en torsdag i februar cyklede ind for at spise middag på Kinyobi, nyeste medlem af porteføljen hos
Sovino Brands
.
Læs artikel
12. februar
· fodevarefokus.dk
Kendte københavnske restauranter laver auktion til fordel for børn med livstruende sygdomme
Blandt deltagerne er blandt andre PS Bar & Grill, Salon, Ambra, Esmée og Café Victor, samt de øvrige restauranter, der hører under
Sovino Brands
.
Læs artikel
10. januar
· amagerliv.dk
Vi har kortlagt, hvem der ejer byens restauranter: Frygtet anmelder er positiv, men udpeger én taber
I top fem ligger Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi, som tilsammen står bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
1. januar
· amagerliv.dk
Er du også træt af smarte anmeldere? Her er de restauranter, københavnerne i virkeligheden elsker
Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
1. januar
· kobenhavnliv.dk
Er du også træt af smarte anmeldere? Her er restauranterne på Vesterbro, vi i virkeligheden elsker
Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
1. januar
· frederiksbergliv.dk
Er du træt af smarte anmeldere? Her er restauranterne på Frederiksberg, vi i virkeligheden elsker
Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
21. december 2025
· horesta.dk
HORESTA Play: Sovino Brands deler erfaringer med at optimere betalingsløsning
Til Restaurant Insights 2025 satte
Sovino Brands
fokus på et marked i hastig forandring.
Læs artikel
4. december 2025
· horesta.dk
Restaurant Insights 2025: En dag med fokus på den danske madscene
Lasse Sørensen, partner i
Sovino Brands
, satte fokus på, hvordan optimering af betalingsløsninger kan skabe bedre drift og en bedre bundlinje.
Læs artikel
2. december 2025
· horesta.dk
Store kæder fylder mere, og maden holder niveauet
Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi ejer nu næsten 100 restauranter i København.
Læs artikel
1. december 2025
· frederiksbergliv.dk
Vi har kortlagt, hvem der ejer byens restauranter: Frygtet anmelder er positiv, men udpeger én taber
I top fem ligger Madklubben,
Sovino Brands
, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi, som tilsammen står bag næsten 100 restauranter i byen.
Læs artikel
26. november 2025
· fodevarewatch.dk
Sovino Brands blev nævnt i fodevarewatch.dk
Læs artikel
26. november 2025
· fodevarewatch.dk
Sovino Brands blev nævnt i fodevarewatch.dk
Læs artikel
21. november 2025
· horesta.dk
Restaurant Insights 2025: Få ny viden og inspiration til restaurantdriften
Dagen byder blandt andet på oplæg fra HORESTA, Kristoffer Gleberg fra Madklubben, Lasse Sørensen fra
Sovino Brands
og Mathias Dollerup Sproegel, seniorøkonom i Sydbank.
Læs artikel
21. oktober 2025
· fodevarewatch.dk
Sovino Brands blev nævnt i fodevarewatch.dk
Læs artikel
7. oktober 2025
· dac.dk
Interiør og æstetik er vigtige ingredienser, når vi går ud at spise
Det bekræfter Kim Berckentin, kommunikationschef i
Sovino Brands
, som ejer 22 restauranter og barer i København herunder Esmée, Ambra og Café Victor.
Læs artikel
Hent flere nyheder
Sovino Brands ApS
Beløb i DKK 1.000
115%
Tilfredsstillende
-3%
Ikke tilfredsstillende
46%
Meget god
Opgjort i fuldtidsækvivalenter (FTE)
115%
Tilfredsstillende
-3%
Ikke tilfredsstillende
46%
Meget god
Beløb i DKK 1.000
Resultatopgørelse | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | - | - | - | - | - |
| Bruttofortjeneste | -1.260 | -1.197 | -1.624 | -1.226 | -1.128 |
| Primært resultat | -8.073 | -7.864 | -6.883 | -5.125 | -4.457 |
| Finansielle poster netto | -231 | -3.225 | -3.559 | -919 | -85 |
| Resultat før skat | 431 | 3.325 | 7.319 | 5.277 | -7.988 |
| Årets resultat | 2.335 | 5.727 | 9.566 | 7.765 | -7.651 |
Beløb i DKK 1.000
Beløb i DKK 1.000
Aktiver | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Immaterielle anlægsaktiver | 553 | 615 | 677 | 738 | 800 |
| Materielle anlægsaktiver | 2.795 | 2.322 | 2.171 | 1.656 | 1.158 |
| Finansielle anlægsaktiver | 143.528 | 138.004 | 134.310 | 132.088 | 125.032 |
| Anlægsaktiver i alt | 146.877 | 140.941 | 137.157 | 134.482 | 126.990 |
| Omsætningsaktiver | 109.156 | 112.647 | 82.928 | 97.600 | 68.154 |
| Aktiver i alt | 256.032 | 253.589 | 220.085 | 232.081 | 195.144 |
Passiver | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Egenkapital | 118.859 | 96.524 | 82.797 | 88.231 | 80.466 |
| Langfristet gæld | 42.404 | 46.135 | 40.418 | 51.980 | 38.437 |
| Kortfristet gæld | 94.770 | 110.929 | 96.870 | 91.871 | 76.242 |
| Passiver i alt | 256.032 | 253.589 | 220.085 | 232.081 | 195.144 |
Beløb i DKK 1.000
Beløb i DKK 1.000
Regnskabsperiode | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Startdato | 2024-01-01 | 2023-01-01 | 2022-01-01 | 2021-01-01 | 2020-01-01 |
| Slutdato | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |