Annonce

Seneste nyt

Erhverv

Grøn omstilling kan betale sig i hotelbranchen

AARHUS: Hotelbranchen har længe haft ry for at have et stort strømforbrug, madspild og udlede store mængder CO2 og kemikalier i forbindelse med vask og rengøring. Mange hoteller er imidlertid kommet langt med den grønne omstilling, og det nyder ikke kun naturen godt af. Hotellernes bundlinje kan også blive påvirket i positiv retning. Det fortæller Marie Rørdam Fenger, der er Senior Digital Innovation Specialist på Alexandra Instituttet i Aarhus. Hun har lavet flere undersøgelser og forskningsprojekter om grøn omstilling i hotelbranchen, og konklusionen er, at hotellerne både kan spare penge ved at arbejde på et mindre madspild og et reduceret vandforbrug, med en stærk grøn profil har de også nemmere ved at rekruttere attraktive medarbejdere, og samtidig er der stigende efterspørgsel efter konference- og overnatningsfaciliteter, der belaster miljøet mindst muligt. - Flere og flere kunder og gæster efterspørger det. Især på erhvervsområdet, hvor mange virksomheder efterhånden har CSR-profiler, som stiller specifikke krav til hvilke hoteller, man vil samarbejde med, siger Marie Rørdam Fenger.
KLUMME

Der er forskel på at rekruttere i provinsen og hovedstaden - men forskellene er få og svære at få øje på

Der er ikke så stor forskel på at rekruttere kandidater i hovedstaden og i resten af landet, som nogle måske tror, men et par forskelle er der. For eksempel vil kunder i provinsen oftere end i hovedstaden diskutere honorarets størrelse og også prøve på at forhandle det ned. I provinsen støder man også oftere på begrebet ᾿No cure – no pay᾿. Jeg kan kun opfordre til, at man ikke går med til den afregningsform. Seriøse konsulenter skal naturligvis have betaling for deres arbejde. Anvendes ᾿gratis-princippet', er der ingen tvivl om, at konsulenten vil arbejde mest seriøst med de stillinger, hvor der er størst chance for at tjene penge. Kommer der en relativt let opgave i en periode, hvor konsulenten arbejder med nogle sværere ᾿no cure – no pay᾿-opgaver, vil der sandsynligvis ske det, at de vanskeligste og mest omkostningstunge opgaver, hvor betalingen ikke er sikret på forhånd, vil få mindst bevågenhed. Betales der derimod en tredjedel af honoraret forud, er der seriøsitet i aftaleforholdet, og der er skabt en psykologisk binding, der gør, at der arbejdes ihærdigt med opgaven hele tiden. En tredje forskel på provins og hovedstad er, at selvom kandidatfeltet kan være større til stillinger i Storkøbenhavn, er kandidaterne generelt her mere kræsne med hensyn til såvel arbejdsvilkår som gage. De er generelt bedre vant med hensyn til personalegoder og arbejdsvilkår end deres kolleger i provinsen. En fjerde forskel er spørgsmålet om, hvor den kommende direktør eller ledende medarbejder skal bo. I de jyske virksomheder ser mange helst, at den ansatte bosætter sig i nærheden af virksomheden - og gerne i samme by.
Annonce
Sydjylland

Nyt bryghus snart klar til afgang i gammel remise

RIBE: Den ene kalder sig brygmester, den anden er voksenlærling på ubestemt tid, mens den tredje såmænd er noget så fornemt som teknisk direktør. Både humoren og arbejdsfordelingen er i orden hos Lars Nielsen, Steen Sahl og Mark Vind, der siden 2006 har stået bag Ribe Bryghus. Der er gennem årene brygget over en million liter øl i det lille fritidsbryggeri i Skolegade tæt på domkirken i det centrale Ribe. Nu tager trioen et stort skridt med både øget produktion og flere udadvendte aktiviteter. Brygmester Nielsen, voksenlærling Sahl og direktør Vind er i fuld sving med at flytte ind i den gamle remise på Seminarievej. De købte den noget forfaldne bygning ved jernbaneoverskæringen af Esbjerg Kommune i sommeren 2018 og indledte et millionprojekt med en omfattende restaurering, så der kan skabes lyt liv til bryggeri og events, hvor øllet skal flyde. Det har krævet masser af kræfter, for trioen har også andet arbejde at passe, og så er det jo godt, at de har tre velopdragne sønner, der har kunnet gå mere end blot til hånde. Steen Sahls søn Nicolai har taget sig af VVS-arbejdet hos virksomheden Bossen VVS, Lars Nielsens søn Ditlev har været tilknyttet som tømrer hos H. Bruun & Søn, mens Mark Vinds søn Emil, der er klejnsmed hos Gantech, har stået for den beskyttelse, der skal være for vinduerne fra førstesalen ud mod selve bryggeriet
Sydjylland

Esbjerg skal være en bedre uddannelsesby

ESBJERG: Først fiskerby, så oliecentrum, nu energimetropol med hovedfokus på vindmøller. Esbjergs erhvervsliv har været igennem en rivende udvikling, men landets femtestørste by mister vækst, fordi den ikke som de fire større byer har formået at tiltrække nye uddannelser, og mange unge flytter fra kommunen for at uddanne sig i andre byer. Det skal der nu gøres noget ved. Education Esbjerg skal gøre Esbjerg til en attraktiv uddannelsesby. Erhvervslivet, Business Esbjerg og Esbjerg Kommune har foreløbig samlet 16 millioner kroner ind til blandt andet at finansiere et sekretariat med tre medarbejdere. - Kommunen og Claus Sørensens Fond har hver bidraget med fem millioner kroner, Viking Life-Saving Equipment og Blue Water Shipping har givet hver en million kroner, en række fonde har bidraget med særligt henblik på at hjælpe unge, og så er der en række virksomheder, der har givet mindre beløb. Det er vigtigt, at mange giver bidrag og bakker op om den her problemstilling, siger Henrik Uhd Christensen, administrerende direktør i Viking Life-Saving Equipment A/S og formand for Education Esbjerg.
Annonce
Annonce
Vestjylland

Køb en grøn computer og plant fem træer

THYHOLM: Priserne på elektronik er styrtdykket. Det har skabt en brug og smid væk-kultur, som er rigtig skidt for miljøet. Det har Kim Domino Evers besluttet sig for at gøre noget ved. Gennem sit firma Fri Computer køber han brugte computere, reparerer dem og giver dem nyt liv. Og så lover han endda, at der bliver plantet fem træer, når man køber en ”grøn computer”, så CO2-regnskabet skulle gå nogenlunde i nul. - Der bliver brugt utroligt mange ressourcer på at fremstille en bærbar pc. Jeg mener, at det er op mod halvanden tons affald og store mængder af vand, som kommer ud af hver computer, så det er vigtigt at genbruge dem. Langt de fleste brugere har slet ikke brug for den allernyeste processor og det kraftigste grafikkort. Til almindelig brug vil man sagtens kunne bruge en genanvendt computer, fortæller Kim Domino Evers.
Østjylland

Danske Obton køber sit til dato største solcelleanlæg

INVESTERING: Et areal på størrelse med mere end 80 fodboldbaner i Tyskland bliver snart rammen om Obtons til dato største solcelleanlæg. Det 65 megawatt store energiprojekt er udviklet af det australsk-kinesiske selskab Clenergy, som Obton overtager anlægget fra. Med over 700 europæiske solcelleprojekter og en samlet kapacitet på over 860 MWp er danske Obton blandt Europas største investorer i solenergi med projekter i blandt andet Italien, Tyskland, Holland og Frankrig. - Vi er begejstrede for at udvide vores aktiviteter på det tyske marked, hvor vi stadig ser et stort potentiale. Tyskland har en ambitiøs målsætning om, at 65 procent af landets energimix i 2030 skal dækkes af vedvarende energikilder, og hos Obton er vi glade for at få lov til at bidrage til denne omstilling, siger Obtons administrerende direktør Anders Marcus i en pressemeddelelse.
Annonce
Sydjylland

Lej dig til renset spildevand
KLUMME

Sådan kan du undgå hackerangreb på din erhvervskonto

Desværre er ingen virksomhed for lille til at være uden for hackernes søgelys. Faktisk oplever mere end hver fjerde af de små og mellemstore virksomheder i Danmark et hackerangreb, og her taler vi altså om virksomheder med helt ned til kun to ansatte. Hos Andelskassen oplever vi desværre også ofte, at hackerne er direkte ude efter dine penge. Enten ved at tilegne sig adgang til din virksomheds netbank eller ved at opkræve en løsesum fra dig. I op mod 90 procent af tilfældene skyldes succesfulde hackerangreb menneskelige fejl. Derfor har vi lavet en lille liste over ting, du kan gøre, for at minimere risikoen for din virksomhed.
Østjylland

Universitet åbner sig for retailvirksomheder: Salling og Bestseller med til at skræddersy ny kandidat

AARHUS: Danmark får sin første universitets-uddannelse i detail- og mærkevarehandel fra efteråret. Her åbner Aarhus Universitet op for en ny cand.merc. i Commercial and Retail Management, som kandidaten på erhvervsøkonomi ved Aarhus BSS officielt hedder. Uddannelsen skal imødekomme udviklingen i sektoren med digitalisering, big data, flere salgskanaler, global konkurrence og en anderledes værdikæde fra producent til forbruger. Også internt på Aarhus Universitet er der tale om en ny udvikling. Det er nemlig en række fremtrædende virksomheder i detail- og mærkeværebranchen, der står fadder til den nye kandidat. Blandt uddannelsens Founding Partners er navne som Bestseller, Danish Crown, Jysk, Rema 1000 og Salling Group. De skyder samlet set 10 mio. kroner i den nye uddannelse over de kommende fem år - heraf kommer halvdelen fra Salling Fondene.
Annonce
Annonce