OLUF BRØNNUM & CO. A/S
1971
Stiftet
211
Ansatte
26. marts
· fodevarefokus.dk
Se vinderne af fede præmier på Foodexpo
Over 1000 messegæster var forbi Food&Drinks stand og deltog i konkurrencen om præmier fra
Oluf Brønnum & co A/S
.
Læs artikel
29. september 2025
· agf.dk
OVER 150 ÅRS ERFARING: OLUF BRØNNUM & Co. NY SØLVPARTNER I AGF
Det er en stor fornøjelse, at vi nu kan byde velkommen til
Oluf Brønnum & Co A/S
som ny Sølvpartner i AGF.
Læs artikel
21. august 2025
· fodevarefokus.dk
Brønnum inviterer til åbningsfest i Aarhus
Oluf Brønnum & Co. A/S
har eksisteret i 150 år.
Læs artikel
17. august 2024
· ligeher.nu
Thilde fra Hobro er nomineret til prestigefuld talentpris
Ifølge Anders Brønnum-Schou, bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør i
Oluf Brønnum & Co. A/S
, er formålet med prisen at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser, især kokkefaget.
Læs artikel
13. august 2024
· kanalfrederikshavn.dk
Ebbe Jacobsen fra Frederikshavn er nomineret til prestigefuld talentpris
Fire af de i alt otte kandidater går videre til en kokkekonkurrence, der afvikles i
Oluf Brønnum & Co.’ s
Food Lab.
Læs artikel
7. februar 2024
· denansvarligeindkober.dk
40 tons CO2 sparet ved at skifte vaskemaskiner ud
Oluf Brønnum & Co
. oplever ofte, at indkøbsprisen er det overvejende fokus, når der indkøbes storkøkkenudstyr.
Læs artikel
2. november 2023
· fodevarefokus.dk
Peter og Boris vinder Oluf Brønnums Fonds Talentpris
Sætte fokus på håndværksmæssige talenter
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
13. september 2023
· NordsøPosten
Lukas Grøntved fra Abstrakt nomineret til prestigefuld talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
12. september 2023
· Jammerbugtposten.dk
Stine Hartvig Pedersen fra Fjerritslev er nomineret til prestigefuld talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
12. september 2023
· RANDERSiDAG.dk
Randrusianer nomineret til Oluf Brønnums Fonds Talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser - og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
28. august 2023
· Kromann Reumert
Er funktionsudbud funktionelle?
En forbigået tilbudsgiver –
Oluf Brønnum & Co. A/S
("Brønnum") – klagede over udbuddet.
Læs artikel
24. august 2023
· Fødevarefokus.dk
Brønnum tager første spadestik til nyt og større Food Lab og showroom
Oluf Brønnum & Co. A/S
Læs artikel
7. november 2022
· Fødevarefokus.dk
Laurits og Jakob vinder talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
1. november 2022
· Horesta
Laurits Juel Pedersen og Jakob Sørensen vinder Oluf Brønnums Fonds Talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser - og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
31. oktober 2022
· Sjællands Nyheder
Ung kok hædret med pris og rejselegat
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
18. oktober 2022
· JydskeVestkysten
Martin fra Vejen er nomineret til prestigefuld talentpris
Opmærksomhed
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
, med talentprisen at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser - og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
17. oktober 2022
· Sjællands Nyheder
Kok nomineret til prestigefuld pris
Fokus på faget
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser – og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
17. oktober 2022
· Kanal Frederikshavn
Sæbynit nomineret til prestigefuld talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
, med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser - og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
17. oktober 2022
· SaebyAvis.dk
Tobias Vasant fra Sæby er nomineret til prestigefuld talentpris
Oluf Brønnums Fond ønsker ifølge Anders Brønnum-Schou, der er bestyrelsesmedlem i Oluf Brønnums Fond og administrerende direktør/CEO hos
Oluf Brønnum & Co. A/S
med denne talentpris at sætte fokus på de håndværksmæssige uddannelser, og i særdeleshed kokkefaget.
Læs artikel
15. december 2021
· Mester Tidende
Østre Landsret er nu beskyttet mod flammer
Projektet var lavet i samarbejde med
Oluf Brønnum & Co. A/S
.
Læs artikel
Hent flere nyheder
Beløb i DKK 1.000
195%
God
8%
Tilfredsstillende
49%
Meget god
Opgjort i fuldtidsækvivalenter (FTE)
195%
God
8%
Tilfredsstillende
49%
Meget god
Beløb i DKK 1.000
Resultatopgørelse | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | 579.872 | 523.707 | 483.979 | 467.407 | 353.891 |
| Bruttofortjeneste | 143.449 | 128.091 | 118.441 | 96.612 | 72.737 |
| Primært resultat | 19.247 | 18.712 | 22.364 | 14.316 | 2.788 |
| Finansielle poster netto | -809 | -989 | -958 | -498 | -2 |
| Resultat før skat | 18.439 | 17.724 | 21.406 | 13.818 | 2.786 |
| Årets resultat | 14.217 | 13.602 | 16.610 | 10.805 | 2.093 |
Beløb i DKK 1.000
Beløb i DKK 1.000
Aktiver | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Immaterielle anlægsaktiver | 2.439 | 5.029 | 6.210 | 5.863 | 3.382 |
| Materielle anlægsaktiver | 5.389 | 6.061 | 5.942 | 6.674 | 7.028 |
| Finansielle anlægsaktiver | 1.399 | 150 | 150 | 150 | 150 |
| Anlægsaktiver i alt | 9.227 | 11.240 | 12.302 | 12.688 | 10.560 |
| Omsætningsaktiver | 226.609 | 184.492 | 186.270 | 175.657 | 133.868 |
| Aktiver i alt | 235.836 | 195.732 | 198.572 | 188.344 | 144.428 |
Passiver | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Egenkapital | 114.842 | 106.626 | 108.024 | 94.913 | 85.253 |
| Langfristet gæld | 4.848 | 4.535 | 4.956 | 2.719 | 444 |
| Kortfristet gæld | 116.145 | 84.571 | 85.240 | 90.200 | 58.693 |
| Passiver i alt | 235.836 | 195.732 | 198.572 | 188.344 | 144.428 |
Beløb i DKK 1.000
Beløb i DKK 1.000
Regnskabsperiode | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Startdato | 2024-10-01 | 2023-10-01 | 2022-10-01 | 2021-10-01 | 2020-10-01 |
| Slutdato | 2025-09-30 | 2024-09-30 | 2023-09-30 | 2022-09-30 | 2021-09-30 |