Maria Theresa Olsen

Han havde mor, lillesøster og barista

med.

Juryen på fem personer - Per Mandrup (leder af Culinary Institute by Vejle Erhverv), Mette Fanth Schou (erhvervsrådgiver Sparekassen Kronjylland), Mie Isaksen (influencer), Torben Hansen (radiovært og iværksætter) og

(kommunikations- og udviklingsansvarlig i Bygningen) - har læst og vurderet indstillingerne.

Som caféindehaver har

været en af byens driftige kulturiværksættere, hvilket hun i 2022 modtog Vejle Kommunes kulturelle initiativpris for.

Vejles barista-mester,

, har drevet Bryg Coffee House i Vejle siden 7. oktober 2017.

Bestyrelsen i City Vejle Jakob Hyland, Skov Advokater Thomas Walbom, Helle Hein Optik Henning Clausen, Kaffebaren Kent Knudsen, Sydbank

, Bryg Coffee House Annette Bay, Colliers Trine Ballegaard, Ballegaardgruppen Claus Brændgaard, Bryggen Pernille Smidt, Archo Jesper Frits Nielsen, Eventyrsport - Bestyrelsens helt store fokus er - og har været, at samarbejdet skal fortsætte i uændret form.

Bryg Coffee House ved barista

, lød det fra Kim Friis Salling, der herefter fortalte om begrundelsen for kåringen.

fra Bryg Coffee House i Vejle er en af Danmarks bedste, når det gælder om at smage på kaffe.

Thomas Walbom, Helle Hegn Optik (modtog genvalg) Henning Klausen, Kaffebaren (modtog genvalg) Kent Knudsen, Sydbank (modtog genvalg)

, Bryg Coffee House (modtog genvalg) Nisanthi Thiyaharajah, Eventyrsport (nyvalgt) Annette Bay, Colliers (nyvalgt som suppleant)

Thomas Walbom, Helle Hegn Optik (modtog genvalg), Henning Klausen, Kaffebaren (modtog genvalg), Kent Knudsen, Sydbank (modtog genvalg),

, Bryg Coffee House (modtog genvalg), Nisanthi Thiyaharajah, Eventyrsport (nyvalgt), og Annette Bay, Colliers (nyvalgt som suppleant).

Café-ejer blev hyldet Aftenens anden pris, Initiativprisen, gik til

, der ejer Bryg Coffee House.

ejer Bryg Coffee House.

, indehaver af Bryg Coffee House på Vejles gågade, er Vejle Madfests koordinator.

, Vejle Madfests koordinator, glæder sig til lørdag, hvor restauratører, butikker og producenter viser sig frem på tre af byens torve.

Vi har endda ansat to nye nye baristaer, og i går havde vi rundet de første 20 bordbestillinger, siger ejer

, der med egne ord har brugt månederne bag lukkede kaffebarsdøre til at holde liv i stueplanterne, male lokalerne og indrette med ny kunst på væggene.

, der står bag Bryg Coffee House på gågaden, er med i styregruppen.

Derudover tæller bestyrelsen Thomas Walbom , Helle Hein Optik, Henning Klausen , Kaffebaren Vejle, Kent Knudsen , Sydbank, Søren Grunnet , Jysk Fynske Medier,

, Bryg Coffee House, og Claus Brændgaard, Bryggen.

Igangsætteren af lydene er caféens ejer,

, der effektivt laver en kaffeshot, skummer mælk og får sat den på bordet i noget, der minder om én flydende bevægelse.

Da

stod ved en skillevej og skulle vælge mellem livet som musiker eller barista, blev det kaffen, der løb med sejren.