Jesper Holmberg

Virksomheden ledes af direktør

.

Parret lægger ikke skjul på, at det koster en del penge at etablere en ny kæde, og for at få gang i udrulningen af nye butikker allierede de to sig sidste år med en investor i skikkelse af

.

I 2020 udtrådte grundlægger

af ejerkredsen.

Jespers Torvekøkken blev grundlagt i 1991 af kok

ud fra en vision og ambition om at lave velsmagende, sund og lækker frokost til medarbejderne rundt om i virksomhederne i Storkøbenhavn.

Samtidig er

indtrådt i bestyrelsen i stedet for Ahmed Adam Badr og Villy Jæger (kilde:

er udnævnt som bestyrelsesformand i stedet for Finn Nicolai Christmas-Poulsen (kilde:

Rootly ApS

er indtrådt som administrerende direktør hos Rootly ApS.

Dens rødder rækker helt tilbage til 1991, hvor den oprindelige stifter, gourmet-kokken

, satte sig et nyt mål.

Samtidig er Christoffer Buster Reinhardt indtrådt i bestyrelsen i stedet for

(kilde:

- Selv om der bliver åbnet for at servere buffet igen, vil det nok blive en glidende overgang i den kommende tid, siger

, der er medstifter af firmaet, til TV 2.

De øvrige nominerede til prisen i Hovedstaden var

, Ronny Saul og Jesper Michael Buster Reinhardt fra Jespers Torvekøkken ApS i Søborg og Kenneth Stampe fra DanaWeb i Herlev.

, Ronny Saul og Jesper Michael Buster Reinhardt fra Jespers Torvekøkken ApS i Søborg.

, Ronny Saul og Jesper Michael Buster Reinhardt fra Jespers Torvekøkken ApS i Søborg Ejerleder Jesper Holberg grundlagde i 1991 Jespers Torvekøkken med en ambition om at lave sund og lækker frokost til virksomhederne i Storkøbenhavn.

, Ronny Saul og Jesper Michael Buster Reinhardt fra Jespers Torvekøkken ApS i Søborg Ejerleder Jesper Holberg grundlagde i 1991 Jespers Torvekøkken med en ambition om at lave sund og lækker frokost til virksomhederne i Storkøbenhavn.