
HOTEL FREDERIKSMINDE ApS † Opløst
1988
Stiftet
10. oktober
· tv2east.dk
Turistforening politianmelder tab på knap 350.000 kroner
Et år efter stiftelsen havde foreningen 113 medlemmer, og i bestyrelsen sidder blandt andre folk fra
Hotel Frederiksminde
, Kirsebærkroen, Kalvehave Labyrintpark og godserne Strandegård og Oremandsgaard.
Læs artikel
9. oktober
· euroman.dk
Sig hej til Henry: Stjernekok åbner ny luksusbistro i Indre By
Køkkenchef Jonas Mikkelsen, der stod i spidsen for
Hotel Frederiksminde
i 16 år og sikrede Præstø-restauranten en michelinstjerne i 2016, kommer til at lave mad, som han altid har gjort det:
Læs artikel
29. september
· horesta.dk
Michelin-kok åbner ny restaurant i København
Jonas Mikkelsen var i 16 år køkkenchef på
Hotel Frederiksminde
, hvor restauranten fik sin Michelin stjerne i 2016.
Læs artikel
22. september
· dagbladet-holstebro-struer.dk
August Friedenreich Hage: Fra statskundskab til spiritus
I første omgang tænkte August Hage, at det kunne blive til gourmetæblemost, og han fik også solgt det til blandt andet
Hotel Frederiksminde
i Præstø.
Læs artikel
17. august
· euroman.dk
Efteråret er lige om hjørnet: Denne linsesuppe er både lækker og nem – og så er opskriften lavet af en michelinkok
Køkkenchefen fra
Hotel Frederiksminde
, Mulla Yalcin, giver her sin opskrift på linsesuppe
Af:
Læs artikel
10. august
· berlingske.dk
Hotel Frederiksminde blev nævnt i berlingske.dk
Læs artikel
2. august
· jv.dk
Par stopper på hotel efter svære år: - Vi kan simpelthen ikke blive ved med at holde til det
Birgit Kilde og Søren Sejersen overtog i sin tid forpagtningen efter Silje Brenna og Jonas Mikkelsen, som stoppede efter eget ønske for at bruge flere kræfter på deres
Hotel Frederiksminde
i Præstø med en Michelin-stjerne.
Læs artikel
25. juni
· weekendavisen.dk
Blev Magny snydt for en michelinstjerne?
Søren Frank fra Berlingske fremhævede Magny som sit »bedste bud« på en ny stjernerestaurant og begrundede med, at køkkenchef Jonas Mikkelsen allerede var kendt af guiden efter i årevis at have fastholdt en stjerne på
Hotel Frederiksminde
i Præstø.
Læs artikel
21. juni
· vores-praesto.dk
Oplev teater, gastronomi og musik i Præstø den kommende uge
Fra et kærlighedsdrama på Kulturhus Bernhard, over en eksklusiv midsommermiddag på
Hotel Frederiksminde
, til Les Lanciers dans i Jungshoved Folkepark og en koncert med Kira Skov hos Café Sweet & Coffee.
Læs artikel
7. juni
· borsen.dk
Hotel Frederiksminde blev nævnt i borsen.dk
Læs artikel
9. april
· lovecopenhagen.com
Magny: Michelinkok åbner intim counter-restaurant i Indre By
Et nyt kapitel efter Michelin-succes
I mange år har Jonas Mikkelsen stået i spidsen for
Hotel Frederiksminde
i Præstø, som både har en Michelin-stjerne og en grøn Michelin-anerkendelse.
Læs artikel
17. marts
· migogkbh.dk
Kun plads til 16 gæster: Michelin-kok åbner ny restaurant i København
Foto PR
Du kender ham måske som køkkenchef og partner på
Hotel Frederiksminde
, der har haft enMichelin-stjerne siden 2016.
Læs artikel
30. december 2025
· fyens.dk
Hotelejere fik vanvittig start - tv-hold fyldte hotellet de første 10 dage: - Jeg var ved at dø!
Palle Søby
- Jeg fik ideen, da jeg var nede og besøge
Hotel Frederiksminde
i Præstø.
Læs artikel
9. august 2025
· vordingborg.in
Hotel Frederiksminde skal have ny køkkenchef
Jonas Mikkelsen, der har været
Hotel Frederiksmindes
køkkenchef siden 2010, stopper på posten ved årsskiftet.
Læs artikel
8. august 2025
· berlingske.dk
Hotel Frederiksminde blev nævnt i berlingske.dk
Læs artikel
7. august 2025
· ekstrabladet.dk
Hotel Frederiksminde blev nævnt i ekstrabladet.dk
Læs artikel
7. august 2025
· bt.dk
Hotel Frederiksminde blev nævnt i bt.dk
Læs artikel
7. august 2025
· tv2fyn.dk
Fynsk michelinkok stopper som køkkenchef
- Intet varer evigt, og nu var tiden inde, skriver Jonas Mikkelsen, der er køkkenchef på
Hotel Frederiksminde
i Præstø på sin Instagramprofil.
Læs artikel
21. maj 2025
· vordingborg.in
Lyt dig ind i æblernes univers
Podcastseriens første afsnit tager udgangspunkt i udførelsen af æbleprojektet, mens man i de fire øvrige afsnit kan opleve kunsthistoriker Bente Scavenius, forfatter og journalist Karen Syberg, æbleekspert Maren Korsgaard, godsejer August Hage fra Oremandsgaard Gods og køkkenchef Jonas Mikkelsen fra
Hotel Frederiksminde
.
Læs artikel
13. april 2025
· vordingborg.in
Ugens hus fra HOME
Teglstrupvej 2, 4720
Efter at have målt fart natten til torsdag, blev der igen iværksat kontrol torsdag aften
Så kom til Påske-Tarte-Late-Night på CAFÉ EINSTEIN
Stjernekokken Jonas Mikkelsen fra
Hotel Frederiksminde
deltager i den nye restaurant All Stars.
Læs artikel
Hent flere nyheder
Der er ingen regnskaber at vise for denne virksomhed.