
Gerner Heine Pedersen
30. september 2020
· UgeAvisen Svendborg
Gitte går all-in på det hjemmelavede
Gerners opskrifter
Den tidligere bagermester i Gerners Konditori,
Gerner Pedersen
, er tilknyttet Frokostbixen som brødkonsulent, og han har fundet gode opskrifter frem til både rugbrød og sandwich.
Læs artikel
12. august 2020
· UgeAvisen Svendborg
Nyt madsted på vej i Svendborg: Madbixen afløser Gerners Konditori
- Brødet, både rugbrød og sandwichbrød, laver jeg selv i samarbejde med og efter opskrifter fra bagermester
Gerner Pedersen
, som har lovet at hjælpe til i starten.
Læs artikel
8. oktober 2019
· Fyns Amts Avis
Edderkopper, møl og spirrede birkes: Svendborgbager får tredje sure smiley i streg
Og ja, der var en død møl oven på en sæk, forklarer Margit Pedersen, som gennem 40 år har haft stedet sammen med sin mand,
Gerner Pedersen
.
Læs artikel
4. september 2019
· Fyens.dk
Slut efter 39 år: Svendborg-bager har sat forretningen til salg
Gerner Pedersen
har nået en alder, hvor han finder det betimeligt at trække sig tilbage, så nu er Gerners Konditori i Svendborg sat til salg.
Læs artikel
9. maj 2019
· RadioDiablo
Nyheder
Bageriets indehaver,
Gerner Pedersen
, siger til TV2 Fyn, at der er tale om petitesser og en alt for emsig kontrollant, men der er nu sørget for ekstra rengøring i bageriet.
Læs artikel
8. maj 2019
· Fyens.dk
Gamle madrester, snavs og slimede belægninger: Bageri får 10.000 kroner bøde og sur smiley
Den dårlige hygiejne kommer til at koste bageriet en bøde på 10.000 kroner og en sur smiley, men ifølge bager
Gerner Pedersen
er der intet i vejen med rengøringen på bageriet.
Læs artikel
8. maj 2019
· TV2 Fyn
Bøde til fynsk konditori: Gamle madrester fundet på vægge, borde og redskaber
Gerner Pedersen
, ejer af Gerners Konditori
Fødevarestyrelsen har givet det sydfynske bageri den sure smiley, da den i forbindelse med et kontrolbesøg i slutningen af april konstaterede, at der var produktrester og skimmellignende vækst rundt omkring på maskiner, borde, vægge og vinduer.
Læs artikel
29. april 2015
· Bager- og Konditormestre i Danmark
Mød kandidaterne til BKDs bestyrelse
_________________________________________________
Gerner Pedersen
, Gerners Konditori, Svendborg
Hvorfor stiller du op til BKDs bestyrelse?
Læs artikel
23. februar 2015
· MitFyn.dk VIP
Friskbagt brød: Thurø Bageri indtager Svendborg
Og vi har hele tiden syntes, det kunne være spændende at komme ind til byen, siger Peter Hynkemejer.
62- årige
Gerner Pedersen
beholder Gerners Konditori i Vestergade og fortæller, at han efter 35 år som bagermester godt vil have lidt mere ro på tilværelsen.
Læs artikel
2. januar 2015
· MitFyn.dk VIP
Stor bøde for mug i bageriet
Sådan lyder reaktionen fra Margit Pedersen, efter at Fødevarestyrelsen for nylig var på kontrolbesøg i Gerners Konditori på Nyborgvej, som hun ejer sammen med sin mand,
Gerner Pedersen
.
Læs artikel
Hent flere nyheder
1983 - 1990
· Direktør
GERNER PEDERSENS KONDITORI ApS
2015 - 2020
· Bestyrelsesmedlem
Wennerwald & Pedersen ApS
2001 - 2020
· Bestyrelsesmedlem
BAGERMESTRENES EJENDOMSAKTIESELSKAB
2013 - 2019
· Bestyrelsesmedlem
BKD ADMINISTRATION OG SERVICE A/S
2003 - 2018
· Bestyrelsesmedlem
BAGERNES EGEN INDKØBSFORENING UNDER BKD
2003 - 2010
· Bestyrelsesmedlem
DEN ERHVERVSDRIVENDE FOND BAGERFINANS
2001 - 2009
· Bestyrelsesmedlem
BKD ADMINISTRATION OG SERVICE A/S
2000 - 2003
· Bestyrelsesmedlem
BKD ADMINISTRATION OG FINANSSELSKAB A/S
1997 - 2003
· Suppleant i bestyrelsen
INCO SYD A.M.B.A.
1988 - 2001
· Bestyrelsesmedlem
BJERREGÅRDSVEJ 16 A/S