FALERNUM ApS

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2025 til 31 december 2025.

Måske du ender tilbage på Værnedamsvej på Le Gourmand, Le Trods Cochons eller

– hvem ved, gaden er i hvert fald levende hele aftenen.

Sponsoreret af Paté Paté, Nebbiolo Winebar, Le Petit Vinbar, Il Buco, Centralen, Marstrand Café & Vinbar,

, Bibendum , Den Lille Franske, Botti Vinhandel & Bar, Vinhanen Efter mere end 10 år på Nørrebro er Vinhanen stadig med til at sætte dagsordenen for god stil på vinscenen.

Personligt svinger jeg mest mellem Rist, Granola, Les Trois Cochons og

– alt efter om jeg er på udkig efter kaffe eller vin.

Du kan blandt andet spise på Bocado, Norrlyst og

– og maaaange flere.

Du kan blandt andet spise på Bocado, Norrlyst og

– og maaaange flere.

Budskabet kommer fra en fælles front iblandt Københavns førende restauranter, der tæller Tholstrup Gruppen, som repræsenterer steder som Huks Fluks, Kompasset, Bøf & Ost, Nyhavns Færgekro, Peder Okse, Cap Horn, simpleRAW og Zeleste ; DiningSix, der repræsenterer KöD & Basso ; Love of Food N’ Wine, med steder som Bibendum,

, og Paté Paté ; samt Mad & Kaffe.

Torsdag d. 31. oktober har du muligheden for at smage nogle uhyggeligt lækre vine, når vinkongen Kenn Husted inviterer på Halloweensmagning hos

, Bibendum og Glou Glou mellem 18.00 – 22.00.

Til trods for at de berømte vine fra romertiden som

(syd for Rom) og Mamertinum (fra Messina, en af Cæsars yndlingsvine) var defineret ved deres voksested, har italienerne ikke haft stor forståelse for, ja nærmest næret modvilje mod, den dybere betydning af begrebet ”terroir”.

Når Kenn Husted - der blandt andet er kendt fra Husted Vin - er involveret, kan man være sikker på, at der også er god vin og på hylderne finder vi det gode udvalg man kender fra Husteds andre spisesteder, blandt andet

.

Blandt andre

, Paté Paté, Paté Paté Winebar & Tapas i lufthavnen, Vinbodegaen på Nørrebro og Frederiksberg og Props Coffee Shop i Blågårdsgade.

Blandt andre

, Paté Paté, Paté Paté Winebar & Tapas i lufthavnen, Vinbodegaen på Nørrebro og Frederiksberg og Props Coffee Shop i Blågårdsgade.

Derefter tager man mod Værnedamsvej og kigger på de fine butikker, tager måske på

, hvis man er sammen med en eller nogle, som er til et glas vin, går ad Valdemarsgade mod Istedgade, og her synes jeg, det vil være lidt sært ikke at besøge Skipper Bodega, Simpelt V, Café Erik, Blomsten, Øresund, Kluuden (Mc.

Husted Vin importerer kvalitetsvine fra hele verden og står bag en række vinbarer i København så som Paté Paté, Bibendum,

, Adendum, Panzon, Propps kaffebar og de nye Bar Moritz samt Antidote.