Bo Jacobsen

og hustruen Lisbeth har nu solgt deres millionlejlighed i København Efter flere forgæves forsøg på at komme af med deres eksklusive lejlighed i indre København er det nu lykkedes for det kendte restauratørpar Bo og Lisbeth Jacobsen at lukke en handel.

Det er en svær fisk at grille, men dommer

udtalte:

Læs Politikens interview med den bramfri kok

, der nu trækker stikket.

»Vi har godt og vel 7.000 kilometer kystlinje, så det er svært at forstå, at danskere i gennemsnit kun spiser 250 gram fisk om ugen,«underholdt

med undervejs og fortalte videre at meget få danskere kunne for eksempel drømme om at købe blæksprutter eller søpindsvin.

Man er aldrig gået sulten fra Restaurationen – ”Gæsterne skal køres over,” som

har udtrykt det.

Her er vinen, de professionelle vælger til gløggen -

bruger gerne en Rhône-vin, for eksempel en Côtes du Rhone.

- I år har vi Timm Vladimir som konferencier, mens dommerpanelet består af blandt andre Rasmus Kofoed fra restaurant Geranium og

fra Restaurationen, siger hun.

Og kokken

fra Restaurationen mener, at danskerne skal bruge flere penge på mad.