AMASS RESTAURANT ApS † Opløst

Vokset større end de forventede Der er ingen tvivl om, at Auren’s Deli, som er åbnet af parret Henry Stevens (tidligere Le Manoir aux Quat Saison og

) og Pernille Rosenbæk (tidligere Heartland Festival, Amass Restaurant og FOOD), er blevet en kæmpe succes.

, København Silver Stars:

Bag 'Auren's Deli' står kæresteparret Henry Stevens (tidligere Le Manoir aux Quat Saison og

) og Pernille Rosenbæk (tidligere Heartland Festival, Amass Restaurant og Food).

Bag Auren’s Deli står parret Henry Stevens (tidligere Le Manoir aux Quat Saison og

) og Pernille Rosenbæk (tidligere Heartland Festival, Amass Restaurant og FOOD).

Jalm&B,

og Hansens Is med Salty Caramel Sourdough is.

Årets vindere af Produktprisen Mad South Harbour Café med Kylling Pastilla Drikke Quench and Tickle med Sprezzatura alkoholfri spritz Konfekture Jalm&B,

og Hansens Is med Salty Caramel Sourdough is Innovation Bælg med Konfekt Hapsere

Isen blev sidste år udviklet i et samarbejde mellem brødproducenten Jalm&B, Hansens Is og

.

Jalm&B,

og Hansens Is med Salty Caramel Sourdough is Innovation:

I kategorien KONFEKTURE vandt Jalm&B,

og Hansens Is med deres Salty Caramel Sourdough is.

I kategorien KONFEKTURE vandt Jalm&B,

og Hansens Is med deres Salty Caramel Sourdough is.

Jalm&B,

og Hansens Is løb med hæderen i "konfekture" for deres "Salty Caramel Sourdough is.

“Hvis du har et af vores gavekort, kan de naturligvis stadig bruges på

og Amass Fried Chicken.

Vi fik Bo Bratlann, som på det tidspunkt var sommelier på

, til at smage på mjøden og give os sparring, og Christian Grønlykke fra Løgismose, som går meget op i klassiske franske vine, var også med på sidelinjen, fortæller Kirsten.

Den tidligere kok fra netop Noma, Matt Orlando fra Californien, står bag

, hvor haven er en central del af stedets sjæl.

Miljø- og Fødevareministeriet, Dansk Folkehjælp, Stop Spild Af Mad, Kokkelandsholdet, Hotel- og Restaurantskolen, Dansk Erhverv, Madkulturen, Nybo Workwear A/S, Copenhagen Opera Festival, Holmegaard, BF-OKS A/S, Copenhagen Zoo, Café Europa, Lavazza,

, KIF Kolding København, Catering Engros, Sterling, H.J.

- Jasmin Søe er master coach, forfatter og tidligere model - hun vejleder dig til bedre selvindsigt og forståelse gennem sine smukke artikler - læs hendes seneste om når tiden begynder at ånde dig i nakken lige her Lækker mad med Nomess & Custommade - grand opening af NYX i Fields Denne måned bød også på lidt ture ud af huset - vi var bl.a. til lækker middag med Custommade på

, hvor vi duftede til lækre nye dufte.