Per går til kamp mod falsk honning: - Det er helt urealistisk at kunne producere til de priser
15.000-20.000 bier er der i en enkelt kasse, og når de begynder at fylde tavlerne op med honning, så får de brug for mere plads. Per Dahl Guldager (til venstre) fortæller folketingsmedlem Carsten Bach om honning-produktionen. Foto: Henrik Lind Jørgensen
I 40 år har Per Dahl Guldager haft bier, og han er nu en af landets store producenter. Men priserne er presset af falsk "honning", der flyder ind på markedet. Der er brug for bedre mærkning.