Nu leverer flødebollefabrik til verdens næststørste dagligvarekæde: - Og vi er slet ikke færdige med at vækste
Det første stykke tid lavede Michael Møller Larsen, der stiftede virksomheden SweetNorth i 2018, gourmetflødebollerne i hånden. I dag er produktionen automatiseret. Arkivfoto: Amalie Hermansen/JFM
Ærli’ Flødeboller fra Haarby er på vej mod nye højder. Siden i sommer har de fynske flødeboller stået på hylderne i Lidls 138 danske butikker. Samarbejdet med verdens næststørste dagligvarekæde kan være begyndelsen til et sandt flødebolle-eventyr.