Annonce
Storkøbenhavn

Claus Meyer investerer i ung grøn virksomhed

Stifter af Foodture Christian Munch-Jakobsen (i midten), direktør og medejer Erik Lautrup-Nielsen (th), som tidligere har arbejdet med charcuteri og fermentering sammen med Claus Meyer (tv). Foto: Michael Rygaard.

ERHVERV: Den danske stjernekok og iværksætter Claus Meyer har investeret i den kun tre år gamle virksomhed Foodture. Virksomheden er blandt andet er kendt for deres fermenterede bælgfrugtprodukt Tæmpæh, som kan anvendes i stedet for kød og har et klimaaftryk på bare et kilo CO2 pr. kilo Tæmpeh.

- Jeg har været vild med tempeh, siden jeg smagte det første gang i Singapore for mere end tyve år siden. Vi var faktisk selv i gang med en tempeh-produktion hos Meyers for nogle år siden, og Erik Lautrup-Nielsen, som nu er medejer af Foodture, er min tidligere kollega, så det er med stor glæde, at jeg nu engagerer mig i Foodture, siger Claus Meyer.

Investeringen vækker også glæde hos Foodtures stifter:

Annonce

- Vi er mega stolte over at tiltrække så stærk en profil som Claus, der ligesom os ser vores Tæmpeh-produkter som et helt suverænt plantebaseret kødalternativ, siger Christian Munch Jakobsen, stifter af Foodture.

Annonce
Annonce
Sydjylland For abonnenter

Lines hjerneskadede søn gav hende idéen til at starte virksomhed: Har hjulpet ham til at bedre liv og nu skal andre have samme mulighed

Annonce
Sydjylland For abonnenter

På få år er Modulex gået fra underskud til to-cifret millionoverskud: - Vi kan næsten ikke rekruttere hurtigt nok

Annonce
Sydjylland For abonnenter

Kæmpe tøjfabrikant er nødt til at investere millioner i ny lagerhal for at følge med: Se videoen af det højteknologiske lager, hvor 36 robotter suser rundt

Annonce
Forsiden netop nu
Østjylland

Frø-virksomhed er blevet en blomstrende forretning: Vækstkurven er stejl, fortæller direktør

Erhverv

DI-topchef vil skabe et stærkere produktionsdanmark

Erhverv

Pengeregn over statskassen: Når priserne stiger, følger momsen med

Vestjylland

Har solgt rekordmange T-shirts – omsætningen nærmer sig en halv milliard: - Det gør en forskel, når verden begynder at gynge, at vi har medarbejdere, der er rolige og erfarne

Sydjylland

Kolding Havn hiver millioner i land - og leder efter ny direktør efter sag om skjult regning fra luksushotel

Erhverv For abonnenter

Fynbo med fem robotfirmaer: Søren Juul køber op og skyder mange flere penge ind i robotterne

Annonce